札幌の寿司・すっぽん料理【寿しの壽】

寿しの壽 札幌市北区北25条西15丁目3-11 TEL : 011-758-7735
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寿しの壽のご案内
〒001-0025
札幌市北区北25条西15丁目3-11
【TEL】011-758-7735
【営業時間】AM 11:30〜PM 10:30
【定休日】水曜日
電話予約可能 / 駐車場あり

寿しの壽 > お品書き
お品書き
 
にぎりの部      
壽壽 3,150円 1,890円    1,155円
2,415円 1,470円   945円
にぎり   鯛の炙り   ※生寿司のにぎりの大・小は申し付け下さい。
にぎり   鯛の炙り    

生ちらしの部
2,415円 1,155円   (吹寄せちらし)
1,890円 いくら丼 1,680円   840円
1,575円 鉄火丼 1,785円   630円
1,365円 穴子丼
1,680円

巻物の部
とろ鉄火 1,890円 新香まき 577円
鉄火 945円 玉子まき(自家製) 577円
あなキュー 945円 梅ちそ 577円
太まき 840円 ごぼう 577円
(そぼろは赤と緑二色入っています。自家製) 納豆 577円
イカ・トビっ子 735円 かっぱ 577円
かんぴょう 577円    
 
太まき
太まき

御重の部
壽うな重 1,785円 壽えび天重 1,155円      
松うな重 945円 松えび天重 840円      
             

鍋の部 (鍋の料金は1人前となります。)

鉄砲鍋  2人前から

2,625円
鹿肉鍋  2人前から(11月〜2月まで) 1,785円
寄せ鍋  2人前から 1,785円
鯛ちり鍋 2人前から 1,785円
鱈ちり鍋 2人前から 1,785円
相鴨鍋  2人前から 1,680円
土手鍋  2人前から 1,575円
たたき鍋 2人前から 1,050円
鯛ちり鍋
鯛ちり鍋


※鍋のご予約は、何日か前にご連絡下さい。
鮟鱇鍋  5人前から (11月〜2月まで) フルコース  
煮こごり、友和え、鮟肝、鍋、雑炊  4,725円 
 
ふぐ鍋  5人前から (11月〜2月まで) フルコース  
煮こごり、てっさ、唐揚げ、鍋、雑炊  10,500円
 
ふぐ鍋 白子入り  15,750円
 

御刺身の部
3,675円 1,890円   1,260円
2,625円 1,470円   ※単品もあります。

オードブル
11 品 3,150円
例/大えび塩やき・相鴨葱・甘鯛西京漬・たらば貝足やき・真鱈昆布巻き・ 京芋包み揚げ・大根曙蒸し煮、素やき・干がき裏白・鱒乃助すり身・生子胡麻酢合え 
9 品 2,310円
例/えび塩やき・奉書紙やき・甘鯛西京漬・真鱈昆布巻き・蕗信田巻き・ 椎茸裏白・大根三色煮・穴子笹包み、合え物
7 品 1,680円
例/えび塩やき・奉書紙やき・素やき・大根引肉包み・魚・里芋二色揚げ・合え物
5 品 1,155円
例/えび塩やき・素やき・ざんぎ・大根引肉包み・合え物
おせちオードブル 11品 3,675円
今年1年お客様に特にご好評だった11品をおせちオードブルという形でご提供させて頂いております。
御予約は12月25日迄承ります。
※オードブルのご予約は何日か前にご連絡下さい。ご予算に応じて調理させて頂きます。

一品料理  

小鉢
酢の物
茶碗蒸し
やき物
煮物
蒸し物
土びん蒸し

あさりちり蒸し
鯛頭ちり蒸し
小坂蓮根鯛蒸し
とっくり蒸し
じゃが芋素麺
かに具足やき
豆腐いんろう揚げ

 

里芋オランダ揚げ
胡麻豆腐
生グリンピース豆腐
白魚玉子とじ
菜の花玉子とじ
鹿肉ステーキ(11月〜2月まで)
鹿肉たたき(11月〜2月まで)

 
パプリカ素焼き
パプリカ素焼き
 
じゃが釜コーンスープパイ包み
じゃが釜コーンスープパイ包み
 
筍の子木の芽焼き
筍の子木の芽焼き
 

 

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